Vi söker en köksansvarig till skolköket vid Kantakaupungin koulu
Vi söker en köksansvarig till skolköket vid Kantakaupungin koulu.
Behörighetskrav: Grundexamen inom kost- och storkök (kock)
Meriterande: Erfarenhet av arbetsledande uppgifter inom kök eller storkök
God kännedom om storkökets produktionsprocesser, tillagningsmetoder
och livsmedelssäkerhet. Förmåga att planera, organisera och leda det dagliga arbetet i köket.
Språkkrav: Goda kunskaper i finska. Goda kunskaper i svenska ses som meriterande.
IT-kunskaper: Grundläggande IT-färdigheter. Förmåga att använda produktionsstyrningssystem ses som meriterande.
Prövotid: 6 månaders prövotid tillämpas.
Lön: Lönen och arbetsvillkoren enligt AKTA. Nivålönen är 2479,56 euro/månad.
Utredning över hälsotillståndet:
En godtagbar utredning över sökandens hälsotillstånd. Intyget som fås vid
hälsogranskningen för nyanställda räknas som sådant godtagbart intyg.
Köksansvariges placering är vid Kantakaupungin koulus kök där man leder ett team på 2-3 personer.
Köksanvariges centrala uppgifter:
• Leda arbetet vid köksenheten
• Beställningshantering
• Kontering av fakturor
• Förståelse för egenkontroll, allergenhantering och hygienrutiner enligt
livsmedelslagstiftningen
Ansökningstiden har förlängts och går ut 24.5.2026 kl. 23:00.
Välkommen med din ansökan!
Kontaktuppgifter
Sune Glader, kosthållschef
sune.glader@krs.fi
tel. 040 489 4644