Vi söker en köksansvarig till skolköket vid Kantakaupungin koulu
Köksansvariges placering är vid Kantakaupungin koulus kök där man leder ett team på 2-3 personer.
Köksanvariges centrala uppgifter:
• Leda arbetet vid köksenheten
• Beställningshantering
• Kontering av fakturor
• Förståelse för egenkontroll, allergenhantering och hygienrutiner enligt livsmedelslagstiftningen
Behörighetskrav: Grundexamen inom kost- och storkök (kock)
Meriterande:
Erfarenhet av arbetsledande uppgifter inom kök eller storkök
God kännedom om storkökets produktionsprocesser, tillagningsmetoder och livsmedelssäkerhet.
Förmåga att planera, organisera och leda det dagliga arbetet i köket.
Språkkrav:
Goda kunskaper i finska. Goda kunskaper i svenska ses som meriterande.
IT-kunskaper:
Grundläggande IT-färdigheter. Förmåga att använda produktionsstyrningssystem ses som meriterande.
Prövotid:
6 månaders prövotid tillämpas.
Lön:
Lönen och arbetsvillkoren enligt AKTA. Nivålönen är 2479,56 euro/månad.
Utredning över hälsotillståndet:
En godtagbar utredning över sökandens hälsotillstånd. Intyget som fås vid hälsogranskningen för nyanställda räknas som sådant godtagbart intyg.
Ansökningstiden går ut 26.4.2026 kl. 23:00. Arbetet inleds 1.8.2026 eller enligt överenskommelse.
Välkommen med din ansökan!
Kontaktuppgifter
Sune Glader, kosthållschef
sune.glader@krs.fi
tel. 040 489 4644