Kuukauden kestävyysvinkki: Elä vuodenaikojen mukaan

Syö nokkoskeittoa keväällä, mansikoita kesällä ja kaalikääryleitä syksyllä. Suomalainen maatalous tarjoaa monia hyviä raaka-aineita, ja syömällä kotimaista sesonkiruokaa vähennät ruoan kuljettamista Suomeen eri puolilta maailmaa. Ei ole kestävää vaatia, että kaikki raaka-aineita tulee olla saatavilla ympäri vuoden.